Svatomartinské hodování 11.–20. listopad

Přijďte si pochutnat na husích pochoutkách připravených naším týmem. Svatomartinské husy nám dodává rodinná farma Kalhov. Místa si můžete rezervovat na čísle 565 300 287. Těšíme se na vás.

PŘEDKRMY
Paštika, červené víno, sušená slanina, mini houstičky s mákem   215 Kč
Jatýrka na cibulce, Černá lavina, opečený máslový toust   195 Kč
POLÉVKA
Kaldoun, zelenina, domácí těstoviny, křepelčí vejce   79 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
1/4 husy, bílé a červené zelí, bramborový, žemlový a karlovarský knedlík, cibulka v sádle  425 Kč
Konfitované stehno, česnek, tymián, kedlubnové zelí, bramborové lokše   395 Kč
Sous vide prsa, dýňové pyré, omáčka z červeného zelí, kaštany, kapustičky, mrkev   415 Kč
DEZERT
Dýňový koláč s kaštany, pekanová zmrzlina   115 Kč